Stollen
In der Weihnachtsbäckerei…
…gibt’s so manche Leckerei. So auch unsere weihnachtlichen Stollen. Und die sind bis weit über die Döbelner Stadtgrenzen hinaus bekannt. Manche unserer Stollen treten sogar die weite Reise bis nach Neuseeland an.
Unsere Stollen sind zertifiziert.
STOLLENVERKAUF 2020
Nougat-Stollen, Cranberry-Mandel-Stollen, Marzipan-Stollen oder soll es doch der klassische Rosinenstollen sein?
Unsere Stollen werden nach altem Rezept aus unserem Haus gebacken. Dabei verwenden wir speziell ausgesuchte Zutaten und der Stollen wird mit der Hand geformt, gebuttert und gezuckert. Auch dieses Jahr haben Sie die Möglichkeit, unseren Stollen online zu bestellen. Wir versenden unseren Stollen weltweit!
Rosinenstollen
Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Hefe, Persipan, Zitronat, Orangeat, Bittermandel, Weinbrand, Schmalz, Milch Zucker, Mandeln, Rumaroma, Zitronen-, Orangenpaste, Jod Salz
Mandelstollen
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Mandeln, Hefe, Schmalz, Persipan, Zitronat, Orangeat, Bittermandel, Milch, Zucker, Zitronen-, Orangenschalenpaste, Jodsalz
Schoko-Rosinen-Stollen
Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen, Vollmilchschokolade, Zartbitterschokolade, Butter, Hefe, Persipan, Zitronat, Orangeat, Bittermandel, Weinbrand, Schmalz, Milch, Zucker, Mandeln, Rumaroma, Zitronen-, Orangenpaste, Jodsalz
Schoko-Mandel-Stollen
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Mandeln, Vollmilchschokolade, Zartbitterschokolade, Hefe, Schmalz, Persipan, Zitronat, Orangeat, Bittermandel, Milch, Zucker, Zitronen-, Orangenschalenpaste, Jodsalz
Mohnstollen
Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen, Mohn, Butter, Hefe, Persipan, Zitronat, Orangeat, Bittermandel, Weinbrand, Schmalz, Milch Zucker, Mandeln, Rumaroma, Zitronen-, Orangenpaste, Jod Salz
Marzipanstollen
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Marzipan, Mandeln, Hefe, Schmalz, Persipan, Zitronat, Orangeat, Bittermandel, Milch, Zucker, Zitronen-, Orangenpaste, Jodsalz
Cranberry-Mandel-Stollen
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Cranberries, Mandeln, Hefe, Schmalz, Persipan, Zitro, Orangeat, Bittermandel, Milch, Zucker, Zitronen-, Orangenpaste, Jodsalz
Nougat-Stollen
Weizenmehl, Butter, Nougat, Mandeln, Hefe, Schmalz, Persipan, Zitronat, Orangeat, Bittermandel, Milch, Zucker, Zitronen-, Orangenpaste, Jodsalz
Rosinenstollen ungezuckert
Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Hefe, Persipan, Zitronat, Orangeat, Bittermandel, Weinbrand, Schmalz, Milch, Zucker, Mandeln, Rumaroma, Zitronen-, Orangenpaste, Jod Salz
Mandelstollen ungezuckert
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Mandeln, Hefe, Schmalz, Persipan, Zitronat, Orangeat, Bittermandel, Milch, Zucker, Zitronen-, Orangenschalenpaste, Jodsalz
Whisky-Stollen
Weizenmehl, Sultaninen, Butter, STORK CLUB Straight Rye (Roggen) Whiskey, Hefe, Persipan, Zitronat, Orangeat, Bittermandel, Weinbrand, Schmalz, Milch Zucker, Mandeln, Rumaroma, Zitronen-, Orangenpaste, Jod Salz
Mohn-Striezel
Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen, Mohn, Butter, Hefe, Persipan, Zitronat, Orangeat, Bittermandel, Weinbrand, Schmalz, Milch Zucker, Mandeln, Rumaroma, Zitronen-, Orangenpaste, Jodsalz
Früchtebrot
Zutaten: Feigen, Sultaninen, Weizenmehl, Roggenmehl, Haselnüsse, Datteln, Pflaumen, Orangeat, Hefe, Salz, Zimt
Dinkel-Rührkuchen
Zutaten: Dinkelmehl, Zucker, Ei, Speiseöl, Butter, Wasser, Dunstkirschen, Schokoladechips Vollmilch, Kakaohaltige Fettglasur
Opa Alberts Englischer Teekuchen
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Ei, Sultaninen, Zitronat, Orangeat, Rum
Körner’s Kuchenlikör
In Zusammenarbeit mit der Feinbrandmanufaktur Brabant, entstand ein Direktbrand aus unseren traditionellen Kuchenspezialitäten. Die Basis des Likörs bildet zu 100% unser Kuchen. Verfeinert wird das Ganze mit einem kleinen Schuss Sahne. Ihr Gaumen wird mit einem vielschichtigem Geschmack aus Quark, Schokolade und Frucht verführt. Lassen Sie sich dieses einmalige Geschmackserlebnis nicht entgehen.
Stollenkonfekt Whisky
Weizenmehl, Sultaninen, Butter, STORK CLUB Straight Rye (Roggen) Whiskey, Hefe, Marzipan, Zitronat, Orangeat, Bittermandel, Kakaohaltige Fettglasur, Schmalz, Milch, Zucker, Mandeln, Zitronen-und Orangenschlenpaste, Jodsalz